Көк шөпті сары маймен пісірілген албырт

Ингредиенттер

• Албырт филесі
• Сары май (жұмсартылған)
• Шалот пиязы
• Жасыл пияз
• Аскөк
• Цитрус қабығы
• Тұз, бұрышдәміне қарай
• Каперс
• Лимон (ұсынуға арналған тілімдер)

Дайындау

1. Аэрогрильді 140 °C-қа дейін қыздырып, түбіне пергамент қағаз төсеңіз.
2. Балықты қағаз майлықпен басып, құрғатыңыз.
3. Жұмсартылған сары майды, майдалап туралған шалотты, жасыл пиязды, аскөкті, цитрус қабығын, тұз бен бұрышты араластырыңыз.
4. Қоспаны филенің үстіне ұқыпты жағыңыз.
5. 20–25 минут пісіріңіз.
6. Балықтың үстіне каперс салып, лимон тілімдерімен ұсыныңыз.

Қандай техникамен пісіреміз

HAG-7070 аэрогрилі