Рыбные биточки без молока и яиц

Ингредиенты

• Филе рыбы
• Хлеб
• Лук
• Растительное масло
• Соль, перецпо вкусу
• Панировочные сухари

Приготовление

1. Замочите хлеб в воде до мягкости и слегка отожмите.
2. Мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Пропустите через мясорубку HMG-2570 филе рыбы с хлебом и обжаренным луком.
4. Посолите, поперчите по вкусу и хорошо вымешайте фарш.
5. Мокрыми руками сформируйте шарики, обваляйте в панировочных сухарях и уложите в чашу аэрогриля, застеленную пергаментом.
6. Запекайте при 180 °C 30 минут.

Готовим на технике

Аэрогриль HAG-7070Мясорубка HMG-2570