Лосось терияки с карамелизированным ананасом

Ингредиенты

• Филе лосося2 куска
• Соус терияки3–4 ст. л.
• Ананас (свежий или консервированный кольцами)
• Соевый соус1 ст. л.
• Мёд или коричневый сахар1 ч. л.
• Сахар (для ананаса)щепотка
• Кунжут, зелёный лук (для подачи)
• Оливковое маслонемного

Приготовление

1. Смешайте маринад: терияки, соевый соус и мёд.
2. Смажьте лосось маринадом и дайте постоять 5–10 минут.
3. Ананас слегка смажьте маслом и присыпьте щепоткой сахара.
4. Выложите всё в корзину аэрогриля и готовьте при 180 °C 12–15 минут.
5. На последних 2 минутах можно увеличить температуру до 190 °C для глянцевой корочки.
6. Подавайте с кунжутом и зелёным луком.

Готовим на технике

Аэрогриль HAG-8080Аэрогриль HAG-7070