HAUSMANN Аэрогрили

Выпечка в аэрогриле: полезные советы

Для выпечки в аэрогриле ставьте 160–170 °C, используйте силиконовые формы и заполняйте их на 2/3. Готовность проверяйте зубочисткой.

Советы по выпечке

  • Ставьте температуру 160–170 °C, чтобы не пересушить тесто
  • Используйте силиконовые формы — лёгкие и жаропрочные
  • Заполняйте их только на 2/3, чтобы выпечка поднялась равномерно
  • Добавляйте немного воды в поддон — выпечка будет мягкой
  • Проверяйте готовность зубочисткой — сухая = готово

Техника

Пост в Instagram →