HAUSMANN Аэрогрильдер

Аэрогрильде ауа айналымы қалай жұмыс істейді

Аэрогриль конвекция қағидаты бойынша жұмыс істейді, бірақ тұмшапешке қарағанда әлдеқайда қарқынды: ыстық ауа өнімді жан-жағынан үрлеп, артық майсыз қытырлақ…

Бұл қалай жүреді

  • Қыздыру элементі (ТЭН) тез қызып, ыстық ауа ағынын тудырады.
  • Кіріктірілген желдеткіш ауаны ыдыстың немесе камераның ішінде тұйық шеңбер бойымен айдайды.
  • Жан-жағынан біркелкі үрлеу өнімді сыртынан да, ішінен де қыздырады.
  • Жоғары температура мен ағынның жылдамдығы арқасында артық майсыз алтын түсті қытырлақ қабық пайда болады; артық май табанға ағып түседі.

Артықшылығы

  • Тағамдар тұмшапештегіден тезірек әрі майға қуырылмай піседі, сонымен бірге шырындылығы мен дәмін сақтайды.

Техника

Instagram-дағы жазба →