HAUSMANN Овощи и фрукты

Жульен с шампиньонами в аэрогриле

⏱ 7 мин 🌡 180 °C
Жульен с шампиньонами в аэрогриле

Ингредиенты

  • Шампиньоны консервированные2 банки
  • Сметана400 г
  • Сыр400 г
  • Лук2 шт
  • Мука2 ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Растительное масло
  • Вода0,5 стакана

Приготовление

  1. Очистите лук, мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.
  2. Нарежьте грибы, добавьте к луку, посолите. Влейте полстакана воды и тушите, пока вода не выкипит.
  3. Натрите сыр на мелкой тёрке. К грибам и луку добавьте сметану и муку, перемешайте, затем добавьте сыр и снова перемешайте.
  4. Выложите смесь в форму, смажьте сметаной и посыпьте тёртым сыром.
  5. Запекайте в аэрогриле при 180 °C около 7 минут до золотистой корочки.

Готовим на технике

Смотреть в Instagram →