HAUSMANN Тоқаштар мен десерттер

Аэрогрильдегі жидек қосылған сүзбе чизкейгі

⏱ 25 мин 🌡 180 °C
Аэрогрильдегі жидек қосылған сүзбе чизкейгі

Ингредиенттер

  • Ұн75 г
  • Сары май40 г
  • Қант120 г
  • Тұзшымшым
  • Қопсытқыш½ шай қасық
  • Сүт1 ас қасық
  • Сүзбе (ірі түйіршікті болса, блендерден өткізіңіз)360 г
  • Тауық жұмыртқасы2 дана
  • Кілегей 33%50 мл
  • Лимон шырыны1 ас қасық
  • Безендіруге арналған балғын жидектер

Дайындау

  1. Жұмсартылған сары майды, ұнды, тұзды, сүтті және қопсытқышты біркелкі болғанша араластырыңыз.
  2. Қамырдан диаметрі 18 см пісіру қалыбында табан мен жиектер жасаңыз.
  3. Сүзбені, қантты, жұмыртқаны және кілегейді біркелкі болғанша араластырыңыз.
  4. Салманы қалыптағы қамыр табанының үстіне құйып, ауа көпіршіктері кетуі үшін тіс шұқығышпен абайлап тегістеңіз.
  5. Аэрогрильде 180 °C температура мен 25 минут уақытты орнатып, «Старт» батырмасын басыңыз.
  6. Дайын чизкейкті шығарып, суытыңыз да, тоңазытқышқа 2–3 сағатқа салыңыз.
  7. Жиегін пышақпен абайлап кесіп, қалыптан шығарыңыз, балғын жидектермен безендіріп, ұсыныңыз.

Қандай техникамен пісіреміз

Instagram-да көру →