Рисовый пудинг в аэрогриле

Ингредиенты

• Рис
• Молоко
• Банан
• Яйца2 шт
• Сливочное масло (для формы)
• Панировочные сухари

Приготовление

1. Сварите из риса кашу на молоке, добавьте протёртый банан и остудите до комнатной температуры.
2. Разделите два яйца на белки и желтки. Белки взбейте до крепких пиков, желтки смешайте с остывшей кашей.
3. Введите белки в три этапа, аккуратно перемешивая массу в одном направлении.
4. Смажьте форму сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями.
5. Наполните форму пудингом, смажьте верх оставшимся взбитым яйцом.
6. Запекайте в аэрогриле 30 минут при 180 °C.

Готовим на технике

Аэрогриль HAG-7070