HAUSMANN Тоқаштар мен десерттер

Ет тартқыш арқылы жасалған құмды печенье

⏱ 30 мин 🌡 200 °C
Ет тартқыш арқылы жасалған құмды печенье

Ингредиенттер

  • Бидай ұны4 стақан
  • Қант1 стақан
  • Жұмыртқа2 дана
  • Сары май200 г
  • Қопсытқыш0,5 шай қасық

Дайындау

  1. Сары майды отқа қойып, сұйық күйге келгенше ерітіңіз.
  2. Жұмыртқаны, қантты және қопсытқышты жақсылап араластырып, жеңіл көбік пайда болғанша шанышқымен шайқаңыз.
  3. Ерітілген май мен жұмыртқа қоспасын ұнға қосып, қамыр илеңіз — ол ет тартқышсыз жасалатын рецепттегіден тығызырақ болуы керек.
  4. Қамырды HMG-2570 ет тартқышынан пышақсыз, тесіктерінің диаметрі орташа саптама арқылы өткізіңіз.
  5. Печеньені 200 °C-қа дейін қыздырылған HAG-7070 аэрогриліне салып, сәл қызарғанша шамамен 20–30 минут пісіріңіз.

Қандай техникамен пісіреміз

Instagram-да көру →