HAUSMANN Тіскебасарлар

Мульти наубайшыдағы жеңіл «жаңғақшалар»

⏱ 3 мин
Мульти наубайшыдағы жеңіл «жаңғақшалар»

Ингредиенттер

  • Қамырға: жұмыртқа2 дана
  • Қамырға: қант (қамыс немесе кокос қантын алуға болады)60–70 г
  • Қамырға: қантсыз табиғи йогурт100 г
  • Қамырға: ерітілген сары май (немесе 30 мл өсімдік майы)40 г
  • Қамырға: ұн220–250 г
  • Қамырға: сода (лимон шырынымен сөндіріңіз)½ шай қасық
  • Қамырға: тұзшымшым
  • Қамырға: ваниль немесе даршындәміне қарай
  • Таңдауыңызша салма: сүзбе кремі (5% сүзбе + аздап бал немесе қант алмастырғыш)
  • Таңдауыңызша салма: банан пюресі, езілген жидектер немесе құрма пастасы
  • Таңдауыңызша салма: қою грек йогурты + аздап бал

Дайындау

  1. Жұмыртқаны қантпен көпіршік пайда болғанша шайқаңыз.
  2. Йогуртты, майды, ваниль немесе даршынды және соданы қосыңыз.
  3. Ұнды қосып, жұмсақ әрі созылмалы қамыр илеңіз.
  4. Қамырдан грек жаңғағының жартысындай шариктер домалатыңыз.
  5. Мульти наубайшыда алтын түске енгенше шамамен 2–3 минут пісіріңіз.
  6. Жартыларын суытып, таңдаған кремді салыңыз да, бір-біріне біріктіріңіз.

Қандай техникамен пісіреміз

Instagram-да көру →