HAUSMANN Тіскебасарлар

Ремулад тұздығы қосылған қуырылған асшаяндар

«Асшаяндар» бағдарламасы ⏱ 15 мин 🌡 160 °C
Ремулад тұздығы қосылған қуырылған асшаяндар

Ингредиенттер

  • Ірі асшаяндар450 г
  • Жоғары сұрыпты ұн120 г
  • Жұмыртқа2 дана
  • Нан үгіндісі240 г
  • Тұздық: майонез120 г
  • Тұздық: туралған халапеньо бұрышы2 ас қасық
  • Тұздық: дәнді қыша2 ас қасық
  • Тұздық: кетчуп1 ас қасық
  • Тұздық: жасыл пияз1 сабақ

Дайындау

  1. Асшаяндарды қағаз сүлгімен құрғатып, бір шымшым тұз және жаңа ұнтақталған қара бұрыш себіңіз.
  2. Бір тостағанда ұнды ¾ шай қасық тұзбен және бұрышпен араластырыңыз. Екіншісінде жұмыртқаны бір шымшым тұзбен шайқаңыз. Үшіншісіне нан үгіндісін салыңыз.
  3. Әр асшаянды алдымен ұнға, содан кейін шайқалған жұмыртқаға, соңында нан үгіндісіне аунатыңыз. Табаққа салып қойыңыз.
  4. «Асшаяндар» автоматты режимін қосыңыз (10 минут, 160 °C). Асшаяндарды себетке бір қабат етіп салып, ортасында бір рет аударып, алтын түске енгенше қуырыңыз.
  5. Асшаяндар пісіп жатқанда майонезді, халапеньоны, қышаны, кетчупты және жасыл пиязды араластырыңыз. Ыстық асшаяндармен бірге ұсыныңыз.

Бір порцияда

414ккал
32ақуыз, г
20май, г
26көмірсу, г

Қандай техникамен пісіреміз