HAUSMANN Закуски

Корн-доги в аэрогриле

⏱ 10 мин 🌡 190 °C 🍽 5 порц.
Корн-доги в аэрогриле

Ингредиенты

  • Сосиски5 шт
  • Деревянные шпажки5 шт
  • Пшеничная мука200 г
  • Сахар1 ст. л.
  • Разрыхлитель1 ч. л.
  • Соль0,5 ч. л.
  • Яйцо1 шт
  • Молоко120 мл
  • Масло для смазывания1 ст. л.

Приготовление

  1. Наденьте сосиски на шпажки и обсушите бумажным полотенцем.
  2. Смешайте сухие ингредиенты, вбейте яйцо, влейте молоко и замесите густое тесто.
  3. Обваляйте сосиски в тесте со всех сторон.
  4. Разогрейте аэрогриль до 180 °C (2 мин).
  5. Смажьте корзину маслом, выложите корн-доги и готовьте 10 минут при 190 °C, перевернув к середине.
  6. Дайте остыть 1–2 минуты и подавайте с кетчупом и горчицей.

Готовим на технике

Смотреть в Instagram →