Пияз қосылған картоп драниктері

Ингредиенттер

• Картоп1 кг
• Пияз150 г
• Жұмыртқа1 дана
• Бидай ұны2 ас қасық
• Тұздәміне қарай
• Бұрышдәміне қарай
• Қуыруға арналған өсімдік майы

Дайындау

1. Картопты тазалап, жуып, ет тартқышқа салуға ыңғайлы бөліктерге тураңыз. Пиязды тазалап, тураңыз.
2. Көкөністерді HMG-2570 ет тартқышынан өткізіп, артық шырынын електен немесе дәке арқылы төгіп тастаңыз.
3. Картоп массасына жұмыртқа, тұз, бұрыш және ұн қосып, біртекті болғанша араластырыңыз.
4. Табаны жеткілікті мөлшердегі маймен жақсылап қыздырып, массаны ас қасықпен салыңыз да, жалпақ құймақ етіп тегістеңіз.
5. Екі жағын да алтын түсті қабық пайда болғанша қуырыңыз.
6. Артық майы кетуі үшін дайын драниктерді қағаз сүлгіге салыңыз.

Қандай техникамен пісіреміз

HMG-2570 ет тартқышы