Аэрогрильдегі ет қосылған картоп запеканкасы

Ингредиенттер

• Картоп
• Жылы сүт
• Жұмыртқа
• Сиыр еті
• Пияз
• Өсімдік майы
• Тұз, бұрышдәміне қарай
• Қалыпқа арналған сары май
• Нан үгіндісі
• Ұсынуға арналған қаймақ пен көкөністер

Дайындау

1. Картопты тазалап, тұзды суда піскенше қайнатыңыз.
2. Суын төгіп, жылы сүтті біртіндеп қоса отырып, пюре жасаңыз.
3. Пюрені бөлме температурасына дейін суытып, жұмыртқаны қосыңыз да, шайқағышпен немесе миксермен көпіртіңіз.
4. Сиыр етін піскенше қайнатыңыз.
5. Пиязды майдалап турап, өсімдік майында алтын түске енгенше қуырыңыз.
6. Етті пиязбен бірге HAUSMANN ет тартқышынан өткізіп, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
7. Пісіруге арналған қалыпты сары маймен майлап, нан үгіндісін себіңіз.
8. Пюренің жартысын салып, үстіне тартылған ет қабатын, содан кейін қалған пюрені салыңыз.
9. Бетіне шайқалған жұмыртқа жағып, аэрогрильде 180 °C температурада 40 минут пісіріңіз.
10. Қаймақпен және көкөністермен ұсыныңыз.

Қандай техникамен пісіреміз

HAG-7070 аэрогриліHMG-2570 ет тартқышы